Vorzüge
- Niedriger Zuckeranteil im Vergleich
- Einfach aufwärmen und genießen
- Für Laktoseintolerante geeignet
Nachteile
- Kein Bio-Produkt



Die Küche duftet und jeder, der diesen Geruch kennt, weiß: Heute kommt etwas Gutes auf den Teller. Wer einmal seinen Löffel in Gulaschsuppe gesteckt hat, wird unweigerlich zum Fan dieses Klassikers. Egal, ob Gulaschsuppe mit Kartoffeln, Gulaschsuppe mit frischen Paprika oder Gulaschsuppe ohne Fleisch – bei einem ungarische Gulaschsuppe-Test zeigt sich schnell, worauf es bei den Produkten wirklich ankommt.
Dabei spielen im Gulasch-Suppe-Test Kriterien wie Fleischanteil, Geschmack und die Anzahl der Portionen eine große Rolle. Außerdem verraten wir Ihnen hier bei BILD.de, wie die traditionelle Gulaschsuppe zubereitet wird und welche bekannten Hersteller Gulaschsuppe in der Konservendose anbieten.

Im Vergleich zum herkömmlichen Gulasch hat die Suppe eine flüssigere Konsistenz. Der Anteil, der aus Tomaten, Paprika und anderem Gemüse besteht, ist entsprechend höher. Während man klassisches Gulasch als Soße mit Nudeln, Reis oder Kartoffeln isst, handelt es sich bei Gulaschsuppe um den Hauptbestandteil der Mahlzeit. BILD.de empfiehlt aber, die Suppe zum Beispiel auch mit einem frischen Brot oder Baguette zu kombinieren.

Gulaschsuppe wird in Skandinavien mit Zwiebelknödeln serviert.
Gulaschsuppe wird unter anderem im Glas, aber auch in der Dose oder sogar als Schlauch angeboten. Diese Varianten vergleichen wir nachfolgend miteinander:
| Kategorie | Eigenschaften |
|---|---|
| Gulaschsuppe in der Konservendose |
|
| Gulaschsuppe verzehrfertig im Glas |
|
| Gulaschsuppe im Schlauch |
|

Achten Sie beim Kauf von Gulaschsuppe darauf, dass hochwertiges Fleisch verwendet wurde.
Bei einigen Herstellern wird die Gulaschsuppe mit frischer Paprika oder anderen Gemüsesorten verfeinert. Diese schmeckt dann zwar fruchtiger, doch manchmal wird so auch der geringe Rindfleisch-Anteil der Gulaschsuppe verschleiert.
Einige Konsumenten mögen die Gulaschsuppe mild, andere bevorzugen eine würzige Gulaschsuppe oder eine Gulaschsuppe, die scharf ist. Die Gewürze können Sie natürlich auch nach Bedarf selbst ergänzen. Deshalb ist es praktisch, wenn die verzehrfertige Gulaschsuppe nicht zu stark gewürzt ist und Sie den Geschmack im Nachhinein individuell verändern können.
Wenn Sie zum ersten Mal eine Gulaschsuppe kaufen, können Sie auch eine Kaufberatung in Anspruch nehmen. Die Verkäufer im Supermarkt oder im Feinkosthandel kennen sich gut aus und wissen, welche die beste Gulaschsuppe nach Ihren Vorstellungen ist.
Unser Tipp: Wählen Sie eine verzehrfertige Gulaschsuppe und fügen Sie individuell Gemüse und weitere Zutaten nach Geschmack hinzu. So ist die Suppe schnell fertig, schmeckt aber genauso, wie Sie es mögen!

Verzehrfertige Gulaschsuppe mit Kartoffeln ist in Supermärkten wie Aldi oder Lidl erhältlich. Die unterschiedlichen Varianten werden von einigen bekannten Marken in der Konservendose angeboten, darunter etwa:
Achtung: Achten Sie beim Kauf von Gulaschsuppe in der Dose darauf, welche Konservierungsstoffe enthalten sind. Konserven sind oft sehr lange haltbar und enthalten deshalb künstliche Zusätze. Wollen Sie die Suppe direkt verzehren, können Sie ein Produkt ohne Konservierungsstoffe zum Beispiel aus dem Glas wählen.

Lecker: Zu Gulaschsuppe passt frisches Brot sehr gut.
Bei einem Gulaschsuppe-Vergleich kommt es auf verschiedene Faktoren an:
Erstmals wurde das Gericht im Deutschen unter „Gujasfleisch“ bekannt. Das erste Rezept für Gulaschsuppe erschien um 1816 in einem ungarischen Kochbuch.
Die Zutatenliste der Suppe kann ganz unterschiedlich ausfallen. Es gibt unter anderem folgende Arten:
In einem Gulaschsuppe-Test wird deutlich, dass es nicht nur auf den Fleischanteil ankommt. Im Jahr 2025 gibt es längst auch vegetarische Alternativen. Auch vegane Gulaschsuppe findet immer mehr Fans. Als ungarische Gulaschsuppe wird aber nach wie vor traditionell Gulaschsuppe aus Gulasch vom Rind zubereitet. Darüber hinaus gibt es aber auch Gulaschsuppe aus Schweinefilet und Gulaschsuppe ohne Fleisch von verschiedenen Marken.

In der Produktbeschreibung müssen Hersteller genau angeben, was in der Gulaschsuppe enthalten ist.
Bei der Angabe „Fleisch“ ist davon auszugehen, dass es sich um Rindfleisch handelt. Wird Fleisch als Zutat angegeben, müssen mindestens 20 Gramm pro Liter enthalten sein. Wird mit „viel Fleisch“ oder „mehr Fleisch“ geworben, muss der Rindfleisch-Anteil laut Richtlinie bei mindestens 80 Gramm pro Liter liegen. Die Suppe darf definitionsgemäß weder Fleischbrät noch Innereien enthalten.
Die Stiftung Warentest testet regelmäßig in verschiedenen Kategorien und Typen und findet immer wieder Produkte, die nicht den Vorgaben entsprechen. Deshalb empfehlen wir von BILD.de, bei einem Gulaschsuppe-Test auch einen genauen Blick auf die Zutatenliste zu werfen.
Die Gulaschsuppe nach Hausmacher Art wird in jeder Küche individuell gekocht. Ist die Gulaschsuppe verzehrfertig, wird sie in einem Gulaschsuppe-Test immer etwas schlechter abschneiden – schließlich kann niemand so gut kochen wie Oma selbst.
Gulaschsuppe aus Gulasch vom Rind oder vom Schwein ist sehr nahrhaft. Genaue Angaben über die Kohlenhydrate lassen sich nicht machen, da diese stark von den Zutaten abhängig sind. Gulaschsuppe ohne Kartoffeln enthält zum Beispiel weniger Kohlenhydrate als Gulaschsuppe mit Kartoffeln. Im Durchschnitt hat eine Portion Gulaschsuppe mit rund 600 Gramm etwa 300 kcal.

Wie bei allen Nahrungsmitteln ist auch der Gulaschsuppe-Testsieger von Ihrem persönlichen Geschmack abhängig. Es lassen sich trotzdem einige allgemeingültige Vor- und Nachteile feststellen:
Da immer wieder Fragen zur Gulaschsuppe aufkommen, die in einem Gulaschsuppe-Test unbeantwortet bleiben, haben wir die wichtigsten Fragen und Antworten an dieser Stelle für Sie zusammengefasst.

In ungarischer Gulaschsuppe sind in der Regel Rind- oder Schweinefleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, Kümmel und Paprikapulver enthalten. Bei Bedarf kann Salz hinzugefügt werden.
Gulaschsuppe können Sie am besten in einem großen Topf auf dem Herd zubereiten. Besonders gut schmeckt Gulaschsuppe im Kessel sowie Gulaschsuppe im Römertopf, wenn sie eine Weile im Ofen geschmort wurde. Bei Gulaschsuppe nach Omas Art handelt es sich traditionell um einen Eintopf mit Rindfleisch, aber für Gulaschsuppe aus Schweinefilet gilt das Gleiche: Je größer die Menge und je höher die Garzeit, desto zarter und besser schmeckt die fertige Suppe.
» Mehr InformationenGulaschsuppe ist ergiebig, weil die enthaltenen Zutaten gut sättigen.
Bei der Berechnung von Kalorien- und Mengenangaben wird bei diesem Nahrungsmittel von einer Portionsgröße von 600 Gramm ausgegangen. Wie viel Gulaschsuppe Sie tatsächlich essen, bleibt natürlich Ihnen überlassen.
» Mehr Informationen
Haben Sie keinen Tontopf zur Hand, können Sie Gulaschsuppe auch in der Pfanne erhitzen.
Wir von BILD.de lieben die Gulaschsuppe aus dem Römertopf. Diese wird besonders zart und somit schmackhaft.
» Mehr InformationenDie Gulaschsuppe Hausmacher Art können Sie andicken, indem Sie den Deckel des Topfes abnehmen und einen Teil der Flüssigkeit verdampfen lassen. Alternativ können Sie Mais-, Kartoffel- oder Weizenstärke zum Abbinden verwenden.
» Mehr InformationenGulaschsuppe kann sehr gut eingefroren werden. Sie haben dann immer ein schnelles Mittagessen zur Hand, wenn Sie spontan Hunger auf die Suppe bekommen. Am besten frieren Sie die Suppe portionsweise ein – so taut sie noch schneller auf und ist besonders ergiebig. Sie können die Suppe in der Mikrowelle oder auf niedriger Stufe in einem Topf mit etwas Wasser tauen und sollten sie dann noch einmal kurz aufkochen lassen. Gefroren ist die Suppe rund 3 Monate haltbar.
» Mehr InformationenPlatzierung | Produktname | Bewertung | Verzehrfertig | Vorzüge | Kosten | Verfügbar: |
|---|---|---|---|---|---|---|
Position 1 | Gulaschsuppe von Inzersdorfer | sehr gut | Niedriger Zuckeranteil im Vergleich | ca. 25 € | ||
Position 2 | Gulaschsuppe von Buss | sehr gut | Gulaschsuppe ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern | ca. 23 € | ||
Position 3 | Ungarische Gulaschsuppe von Jürgen Langbein | sehr gut | Für Laktoseintolerante geeignet | ca. 24 € | ||
Position 4 | Gulaschsuppe von Ökoloand | sehr gut | Bio-Produkt | ca. 32 € | ||
Position 5 | Gulaschsuppe von Felix | sehr gut | Für Laktoseintolerante geeignet | ca. 52 € |
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